sunnuntai 27. syyskuuta 2015

Tyttömäiset rusetit

Syksy ja talvi on minulla aina ollut käsitöiden aikaa.
Into korvaa usein laadun, mutta on ihanaa,
lapsen nukkumaanmenon jälkeen, keittää kupillinen teetä ja istahtaa sohvan nurkkaan kutimen kanssa.

Törmäsin facebookissa söpöön kuvaan, jossa äiti oli tehnyt tyttärelleen rusettipannan neulomalla. Hieman nettiä pengottuani googlen avulla löysin suurpiirteiset ohjeetkin ja mikä parasta, ohje oli älyttömän helppo! Tällä hetkellä työnalla onkin kolmas rusettipantani. Saavat kaikki tutut tytöt omansa. Veljeni minulle noista pannoista kehtasi naljailla ja lupasin tehdä hänellekin oman! Luulenpa, että pistän oikein suurella rusetilla ja nimikirjaimilla ;) 

Näihin pantoihin et tarvitse, kuin lankaa, langalle sopivat puikot ja parsinneulan. 

Rusettipanta 

Pantaosa kaksinkerroin, rusettiosa ja solmuosa
1. Kudo kahdella puikolla kappale päänympäryksen mittaiseksi.  Itse ompelin isommalle tytölle (2v.) 14 silmukalla ja pienemmälle tytölle (8kk) 10 silmukalla. Silmukkojen määrä tietysti määrittelee sen kuinka leveän pannasta haluat. Käytin pannassani Novitan hile - lankaa, joka venyy runsaasti, joten otin pantakappaleesta aina n.10cm kudotusta pituudesta pois. Eli nappisilmän päänympärys on noin 45 cm ja kudoin kappaleesta 35 cm pitkän, jotta se olisi päässä napakka.

2. Seuraavaksi kudoin rusettiosuuden, jonka pituuden määrittää se, että kuinka ison rusetin haluat tehdä. Tämän leveyden tein niin, että poistin pantasilmukkamäärästä  2 silmukkaa pois. Eli jos pannassa oli 12 silmukkaa, tein rusettiosuudesta 10 silmukkaa leveän.

2. Viimeiseksi tein solmuosuuden. Tähän käytin isommissa pannoissa 5 silmukan leveyttä ja nappisilmän pannassa 3 silmukan leveyttä. Silmukkaosasta ei kannata tehdä kauhean pitkää, koska rusetti asettuu nätimmin solmuosan ollessa aika tiukka. Mallailemalla tämäkin osa on parasta tehdä. 

4. Pantaa kootessa käytin roikkumaan jääviä päättelylankoja. Pantakappaleen ompelin parsinneulalla yhteen, solmun laitoin pannan saumakohtaan ja rusettikappale pannan ja solmun väliin. Rusettikappaleen ompelin muutamalla pistolla kiinni solmuun ja pantakappaleeseen. 

Yksinkertaista ja nopeaa. Rusettipannan tekoon käytin helmineuletta eli yksi oikein yksi nurin. Mutta tässä voi käyttää ihan sitä mikä omaa
silmää miellyttää :)




- Manta

torstai 24. syyskuuta 2015

Ukkokullan puolukkainen unelma

Arvatkaas mitä meillä on tehty ? No aivan oikein ;) Survottu puolukkaa! 

Eilen olikin ruoan kanssa juuri survottua puolukkasurvosta. Ai että oli herkkua! Meillä puolukkareissut on lähinnä tehnyt appivanhemmat, mutta eilen pääsin itsekin metsään hakemaan sangollisen tuota punaista ihanuutta.  
Sen kunniaksi päätinkin julkaista ukkokullan lempipiirakan reseptin : 



Puolukkapiirakka :

4 lasillista vehnäjauhoja    
2 lasia sokeria
1tl leivinjahetta
1 tl sooda
200g voita 
1 muna
1 lasi piimää
sokeroitua puolukkasurvosta

Sekoita kuivat aineet yhteen. Kaada sulatettu voi kuivien aineiden päälle ja sekoita hyvin. Ota tästä taikinan osasta lasillinen taikinaa sivuun. Sitten lisää 1 muna ja 1 lasi piimää jäljelle jääneeseen taikinaan. Sekoita hyvin ja kaada leivinpaperoidulle pellille. Levitä päälle sokeroitua puolukkasurvosta maun mukaan ja lopuksi laita lasissa oleva voi-kuiva-aineseos piirakan päälle . Paista 170'c 25-30 min. tai kunnes pohja on kypsä ja pinta saanut sopivasti väriä.

- Manta
Tämän verran jäi kuvattavaksi :D 

maanantai 21. syyskuuta 2015

Kutimen kilinää


Koko aikuisikäni vitsaus ja akilleen kantapää : Villasukat. Aina olen ihaillut ihmisiä, jotka osaavat tehdä erilaisia malleja villasukista ja itse rakastan vetää kirpeänä syyspäivänä villasukat varpaitani lämmittämään, mutta. Villasukan kutominen ei luonnistu, ei sitten millään. Jo Ala-asteella meitä opetettiin neljällä puikolla kutomaan, mutta en sitä oppinut tarpeeksi nopeasti, joten opettaja laittoi minut kutomaan kaulahuivia tai jotain muuta yhtä "vaativaa" käsityötä. Ylä-asteella en enää päässyt neljällä puikolla kutomisesta välttiin ja opettaja minua opetti kädestä pitäen tuon taidon. Kuitenkin osaamiseni oli sillä tasolla, että en muiden oppilaiden mukaan kerennyt villasukkia kutomaan ja kudoinkin sitten sellaiset "ihastuttavat" banaanitossut, jotka onneksi ovat jo jossain hukan teillä . Eivät nimittäin olleet mitkään kauniit silmälle ;) 
Tälle talvelle laitoin tavoitteeksi viimein ja vihdoin kutoa villasukat. Onneksi löysin siskonneuleen-blogin, josta bongasin helpon näköisen ohjeen vauvan villasukille. Noin pieniin villasukkiin kun ei montaa silmukkaa tarvitse luoda. Ehkä tälläinen herkkähermoinenkin pystyy sukan tekemään! Alkuperäisen ohjeen löydät täältä, mutta laitan ohjeen myös tähän alle, itselleni muistiin. Koska itselleni neulomisen termit ovat vieraita, löysin googlesta hyviä video-ohjeita erinäisiin ohjeen osioihin. Lisään linkit ohjeen loppuun, josta pääsee katsomaan esim. ylivetokavennuksen tekoa.

Vauvalle villasukat
Koko: n. 70 cmLanka: n.40g. (ohjeessa on käytetty novitan 7 veljestä )Sukkapuikot: 3 mm tai käsialan mukaan. ( Äidiltä saatu vinkki : Mitä tiukempi käsiala on, sen isommat puikot kannattaa valita. Itselläni on todella löysä käsiala, joten nuo 3mm. puikot olivat sopivat)
*1 o, 1 n -joustin: Neulo vuorotellen 1 s oikein ja 1 s nurin.
*Sileä neule tasona: Neulo oikealla oikein ja nurjalla nurin. 
Tiheys: 12 s sileää neuletta = 5 cm

Varsi: 
Luo 36 s ja jaa s:t tasan neljälle puikolle. Kerroksen vaihtumiskohta on 1. ja 4. puikon välissä. Neulo 1 o, 1 n -joustinta suljettuna neuleena 8 cm. Neulo sitten 2 krs oikein ja siirrä samalla 1. puikon silmukat 4. puikolle.

Kantapää:

Neulo 4. puikon silmukoilla (= 18 s) tasona sileää neuletta 12 krs. Seuraavalla nurjalla kerroksella neulo puikon alusta, kunnes jäljellä on 7 s, neulo 2 s nurin yhteen ja käännä työ. *Nosta 1. s oikein, neulo 4 o, tee ylivetokavennus. Käännä työ. Nosta 1. s nurin, neulo 4 n, neulo 2 n yhteen. Käännä työ.* Toista *-* siten, että kantalapun keskellä olevien silmukoiden määrä pysyy koko ajan samana (6 s) ja sivuilla olevat silmukat kaventuvat pois. Jatka kavennuksia, kunnes sivuilla olevat silmukat ovat kaventuneet pois ja kantalapussa on yhteensä 6 s.
Jaa kantalapun silmukat kahdelle puikolle. Vasemmanpuoleisesta tulee nyt 1. puikko ja oikeanpuoleisesta 4. puikko. Poimi kantalapun sivusta vapaana olevalle puikolle 7 s + 1 s 1. ja 2. puikon välistä ja 4. puikolle kantalapun toisesta sivusta 7 s + 1 s 4. ja 3. puikon välistä. Neulo sileää neuletta suljettuna neuleena 1 krs ja aloita kiilakavennukset: Neulo 1. puikon lopussa kaksi viimeistä silmukkaa yhteen ja tee 4. puikon alussa ylivetokavennus joka toinen kerros, kunnes sukan terässä on silmukoita yhteensä 36 s. Jatka sileää neuletta, kunnes jalkapohjan pituus kantapää mukaan lukien on 8 cm.

Kärkikavennukset:

Neulo 1. ja 3. puikon lopussa kaksi viimeistä silmukkaa oikein yhteen ja tee 2. ja 4. puikon alussa ylivetokavennus. Toista kavennukset joka kerroksella, kunnes jäljellä on yhteensä 8 s. Katkaise lanka, vie se silmukoiden läpi ja kiristä.
Neulo toinen sukka samalla tavalla. Viimeistele sukat päättelemällä langanpäät huolellisesti.


Omia huomioitani : 

Video-ohjeen ylivetokavennukseen löydät täältä.

Ohjeessa lukee kannan teon jälkeen, että jatka sileää neuletta kunnes pituus on riittävä, niin huomatkaa, että jos kudot villasukan sukkaosaa nurjalta puolelta, kudot aina nurin kaikki silmukat. Itse en tätä hoksannut ja taas piti purkaa. Itse asiassa näistä kuvista nuo kaksi ensimmäistä on joutunut purkaukseen erinäisten ongelmien takia. Siksi haluankin lopettaa tämän juttuni ensimmäiseen, IHAN ITSE, kudottuun villasukkaan. Hyvä minä ja hyvä meidän tiimi! ( Toinen on vielä kutomatta ;) ) 
Ei täydellinen, mutta itsetehty ;)

-Manta

tiistai 1. syyskuuta 2015

Apua, yllätysvieraita!


Viime aikoina on tuntunut ettei mikään riitä. Kotona perussiivon tehtyään jää pölyn pyyhkimiset unholaan, lattia ei ole nähnyt moppia viikkoihin ja kaapit tursuaa tavaraa. Ja jos sattuisi olemaan paikat tiptop yllätysvieraiden saapuessa, niin ainakaan ei ole MITÄÄN tarjottavaa. Mutta tässäpä jaan kanssanne löytämäni supernopean mustikkapiirakan reseptin, jonka ainut odotteluaika on sen vaatimat 25 minuuttia uunin lämmössä. Nämä piirakan aineet löytyvät melkein joka kodista! Jäljellä jäävällä ajalla kerkeät puristella eteisen maton, järjestellä kengät, pyyhkiä keittiön tasot ja heitellä olohuoneen lelut laatikkoihin. Jos vieraat ovat ilmoittaneet jo hyvissä ajoin lähteneensä kotoaan vierailulle, niin kerkeät pyyhkäisemään tolun valmis-spraylla eteisen oven karmia, jolloin sisälle tultaessa ainakin tuoksuu puhtaalta ;)

Nopea marjapiirakka :
( ohje löydetty hellapoliisin sivuilta)


Tarvitset :
2 kananmunaa 
1dl sokeria
1dl kermaa tai maitoa
50g margariini - tai voisulaa
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Päälle n. 4dl mustikoita, puolukoita tai omenakuutioita
Pinnalle: 
½ dl sokeria tai tummaa ruokokidesokeria
½ dl margariinia tai voisulaa
1 ½ dl kaurahiutaleita 
( ½ tl kanelia tai kardemummaa) 

Sekoita munat ja sokeri yhteen keskenään. Lisää kerma ( tai maito) ja voisula. 

Lisää vehnäjauho - ja leivinjauheseos ja sekoita tasaiseksi. 

Levitä taikina piirakkavuokaan, joka on leveydeltään n.24-26cm

Ripottele marjat päälle

Sekoita päällisen aineet keskenään ja ripottele ne piirakan pinnalle

Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 25-30 minuuttia.

Jos teet pellillisen piirakkaa, muista tehdä kaksinkertainen taikina!

Jos saisin toivoa muutaman piirteen luonteeseeni lisättävän niin se olisi järjestelmällisyys ja pitkä pinna! Niillä pääsisi jo pitkälle.

-Manta