Viime aikoina on tuntunut ettei mikään riitä. Kotona perussiivon tehtyään jää pölyn pyyhkimiset unholaan, lattia ei ole nähnyt moppia viikkoihin ja kaapit tursuaa tavaraa. Ja jos sattuisi olemaan paikat tiptop yllätysvieraiden saapuessa, niin ainakaan ei ole MITÄÄN tarjottavaa. Mutta tässäpä jaan kanssanne löytämäni supernopean mustikkapiirakan reseptin, jonka ainut odotteluaika on sen vaatimat 25 minuuttia uunin lämmössä. Nämä piirakan aineet löytyvät melkein joka kodista! Jäljellä jäävällä ajalla kerkeät puristella eteisen maton, järjestellä kengät, pyyhkiä keittiön tasot ja heitellä olohuoneen lelut laatikkoihin. Jos vieraat ovat ilmoittaneet jo hyvissä ajoin lähteneensä kotoaan vierailulle, niin kerkeät pyyhkäisemään tolun valmis-spraylla eteisen oven karmia, jolloin sisälle tultaessa ainakin tuoksuu puhtaalta ;)
Nopea marjapiirakka :
( ohje löydetty hellapoliisin sivuilta)
2 kananmunaa
1dl sokeria
1dl kermaa tai maitoa
50g margariini - tai voisulaa
2dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
Päälle n. 4dl mustikoita, puolukoita tai omenakuutioita
Pinnalle:
½ dl sokeria tai tummaa ruokokidesokeria
½ dl margariinia tai voisulaa
1 ½ dl kaurahiutaleita
( ½ tl kanelia tai kardemummaa)
Sekoita munat ja sokeri yhteen keskenään. Lisää kerma ( tai maito) ja voisula.
Lisää vehnäjauho - ja leivinjauheseos ja sekoita tasaiseksi.
Levitä taikina piirakkavuokaan, joka on leveydeltään n.24-26cm
Ripottele marjat päälle
Sekoita päällisen aineet keskenään ja ripottele ne piirakan pinnalle
Paista piirakkaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 25-30 minuuttia.
Jos teet pellillisen piirakkaa, muista tehdä kaksinkertainen taikina!
Jos saisin toivoa muutaman piirteen luonteeseeni lisättävän niin se olisi järjestelmällisyys ja pitkä pinna! Niillä pääsisi jo pitkälle.
-Manta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti